こんにちは!
新潟支部・谷口です!
本日も聴き書き行ってまいりました!
イベントというほど大規模ではありませんが、
行きつけのホームさんにプラッと。
新潟支部のメンバーは、
喫茶店に入るような感覚で施設を訪れています(笑)
今日、お話をうかがったYさん。
(ご本人のご希望により、お名前、施設名は伏せています)
いろいろ楽しいお話を伺いました。
終戦当時のことや、女学校のお話、旦那様との出会いのお話・・・・・
いろいろお伺いできましたが、
中でも興味を引いたのは、
Yさんは納豆を、自分の家で作っておられたそうです。
昔は、けっこうやっている方がいらっしゃったそうです。
大豆を柔らかく煮て、わらに包む。
それを室に入れて保温する。
そうすると、わらについている納豆菌が繁殖して納豆になったそうです。
・・・・なんで納豆の話なんだ!?
と思われてしまいそうですが、
新潟支部は、米を作っていますので、
わらはいくらでも、手に入ります。
今度、自分たちで作ってみよう!
ということになり、
大盛り上がりだったのです☆
納豆がうまく出来たら、
施設の皆さんにも食べていただきたいな〜と
妄想を膨らませています。
新潟支部 谷口 博幸
